随着“健康中国2030”战略的深入推进，国民健康意识持续提升，消费结构不断升级，大健康产业正迎来前所未有的发展机遇。作为中国乃至全球健康食品行业的重要风向标，2026年中国北京国际健康食品博览会（简称：北京健博会） 将于2026年在中国北京隆重举行，为全球健康产业的交流、合作与创新搭建一个高规格、国际化的专业平台。

一、盛会概况：聚焦前沿，汇聚全球资源

北京国际健康食品博览会是中国北方规模最大、影响力最广的健康食品专业展会之一。2026年的展会将继续依托首都北京的区位优势、政策支持和国际影响力，汇聚来自全球数十个国家和地区的健康食品生产商、品牌运营商、科研机构、渠道商、投资机构及行业专家。

展会预计展览面积将突破5万平方米，吸引超过800家国内外知名企业参展，专业观众及买家数量有望突破5万人次，涵盖经销商、代理商、连锁药店、商超、电商平台、餐饮企业、健康管理机构等全产业链环节。

二、展品范围：多元融合，覆盖全品类

2026北京健博会将全面展示健康食品产业的最新成果与发展趋势，展品涵盖以下几大核心领域：

• 营养保健食品：维生素、矿物质、蛋白粉、益生菌、鱼油、胶原蛋白、代餐食品、运动营养品等。

• 功能性食品与特医食品：针对特定人群（如中老年、婴幼儿、慢性病患者）的功能性食品、特殊医学用途配方食品。

• 天然有机食品：有机果蔬、有机谷物、有机乳制品、无添加食品等。

• 中医药养生产品：药食同源产品、滋补品（人参、阿胶、燕窝等）、中药提取物、养生茶饮。

• 健康饮品：植物蛋白饮料、功能性饮料、低糖/无糖饮品、酵素饮品、高端矿泉水。

• 智慧健康与创新科技：智能营养监测设备、个性化营养解决方案、健康食品研发新技术（如合成生物学、精准营养）。

• 包装与加工技术：健康食品专用包装材料、绿色加工技术、自动化生产线。

三、同期活动：思想碰撞，赋能行业发展

展会期间将举办一系列高规格的论坛、峰会、新品发布会和商贸对接会，为行业提供深度交流与合作机会：

• 国际买家采购对接会：为参展商与国内外采购商提供精准配对服务，促进贸易成交。

• 健康科普与消费者体验区：面向公众普及科学营养知识，提供产品试吃与互动体验，拉近健康食品与消费者的距离。

四、展会亮点：科技引领，绿色共享

1. 科技赋能：设立“智慧健康科技馆”，集中展示AI营养推荐、区块链溯源、智能制造等前沿技术在健康食品领域的应用。

2. 绿色可持续：倡导环保理念，鼓励使用可降解包装，推广绿色生产方式，设立“绿色健康”主题展区。

3. 国际化平台：吸引欧美、日韩、东南亚等国家和地区展团入驻，促进国际品牌进入中国市场，助力中国品牌走向世界。

4. 精准对接：利用大数据和线上平台，实现展商与买家的高效匹配，提升商贸实效。

五、展望未来：共筑健康中国

2026年中国北京国际健康食品博览会不仅是一场行业的盛会，更是推动“健康中国”战略落地的重要实践。它将汇聚全球智慧与资源，加速健康食品产业的科技创新、品牌建设和市场拓展，满足人民群众日益增长的多元化、高品质健康需求。

我们诚邀全球健康食品产业链的同仁、投资者、科研人员及广大消费者，相约2026年的北京，共同见证健康产业的蓬勃发展，携手共创一个更健康、更美好的未来！